ボラは出世魚で食べられる魚 美味しい食べ方や刺身レシピをご紹介 お食事ウェブマガジン グルメノート
釣魚料理 この記事は約7分で読めます。 有毒活きツブ貝(エゾボラ類)のさばき方・食べ方を解説。丸ごと食べると危険! アカボラには目立った棘がないので、とてもさばきやすい。 背開きにして、ひっくりかえして中骨をきりとり、松葉おろしにする。 よし、次は天ぷら屋の茶番だ。 アカボラの天ぷらと素揚げをつくる ・・・ ふぉあんふぉあんふぉあん